TAROM, румънската авиокомпания, предлагаше много добри кетъринг услуги до началото на тази година. Някои гласове в индустрията казват, че менюто не е това, което беше. Реалността е, че повечето европейски компании са прекъснали своите бордови менюта и по този начин са успели да спестят значителни суми пари по най-лесния начин.
Но от 1 юли 2013 г. TAROM ще внесе допълнително качество на услугите чрез подобряване на менютата, предлагани на борда на самолета. Менютата на TAROM се приготвят според най-високите стандарти за качество, като се вземат предвид както дестинацията, така и времето, прекарано на борда, пътниците се възползват от селекция от ястия, сервирани с разнообразие от безалкохолни и алкохолни напитки.
Пътници в икономична класа на вътрешни полети на TAROM, ще се възползват, в зависимост от времето и дестинацията, от новата концепция Deli bag със сандвич и десерт. При вътрешни полети, тръгващи в ранните часове на сутринта от вътрешни спирки за Букурещ, ще се предлагат менюта за закуска - фини и разнообразни сладкиши, както и плодове, поверени на бизнес класа. Тези маршрути са: Тимишоара - Букурещ, Яш - Букурещ, Бая Маре - Букурещ, Орадя - Букурещ, Сучава - Букурещ, Сибиу - Букурещ, Клуж - Букурещ.
Кетъринг услугите също ще бъдат подобрени външни състезания в бизнес класаПо този начин менютата на базата на говеждо месо са заменени с такива, базирани на сьомга, риба, богата на омега 3, витамини, протеини и минерали. Основното меню е на базата на сьомга, пуешко или пилешко с различни гарнитури от зеленчуци, ориз или паста. Към това се добавя широка гама от салати и сирена, внимателно подбрани, за да придадат консистенция на ястието, висока хранителна стойност и енергия. Десертите от бизнес класа са разнообразни и могат да се състоят от плодов тарт, торта, мус или чийзкейк.
В икономична класа, на състезания, по-дълги от два часа, менютата са базирани на ястия от пилешки гърди, комбинирани със зеленчуци, печени картофи, ориз и др., а като десерт платото съдържа мъфин, шоколад или плодове.
За икономическа класа, за чуждестранни състезания, с продължителност на полета до два часа, се въвежда концепцията Торба за деликатеси със сандвич и десерт. Друга новост е въвеждането на сухо вино за пътниците в икономична класа, които могат да изберат чаша сухо или полусухо вино.
Компания TAROM напомня на своите пътници, че предлага при поискване и специални менюта, които могат да бъдат поръчани от тях, при резервации на полети на TAROM. Можете да изберете: вегетарианско меню, лакто-вегетарианско меню, сурово вегетарианско меню (което включва пресни зеленчуци), меню, състоящо се само от плодове, постно меню, безсолно меню и меню, което зачита строгостта на диетата на хората с диабет. Могат да се поръчат бебешки и детски менюта.
Предлаганите кетъринг услуги включват и опция за менюта, специфични за географски и културни райони, като индуистко, мюсюлманско или кошер меню.