10-те най-добри ресторанта на Мишлен в света през 2022 г

0 9.868

В нашите пътувания ние също обичаме да опитаме местната кухня. Независимо дали говорим за градски почивки или престой, ние отделяме време за уникални кулинарни преживявания, базирани на традиционни местни ястия.

Всеки готвач се стреми да спечели желаната звезда на Мишлен, която го отличава от другите конкурентни готвачи и техните ресторанти. Да имаш ресторант със звезда Мишлен е рядка чест, която може да бъде спечелена само от най-добрите ресторанти. Повече от сто години големите ресторанти със звезди Мишлен са съсредоточени в Европа, но особено във Франция. Въпреки това, през годините по света се появиха няколко ресторанта с рейтинг Мишлен, които предлагат деликатеси по най-иновативния и уникален начин.

10-те най-добри ресторанта на Мишлен през 2022 г.

Независимо дали се интересувате от вкусни веган ястия или искате да се насладите на сладки деликатеси, ние ще ви представим по-долу най-добрите ресторанти на Michelin в света.

Ресторант Azurmendi - Larrabetzu, Испания

Това е един от най-добрите ресторанти със звезда Мишлен в света и се намира в красивия град Larrabetzu в Испания. Визията следва готвач Енеко Атча, който има за цел да предложи най-доброто и уникално изживяване на всеки посетител. Този ресторант разполага с градинска тераса, където гостите могат да разгледат пресните продукти, които се използват в вкусните ястия, сервирани тук.

След това посетителите се отвеждат в оранжерия през кухнята, където се сервират известните закуски на ресторанта. Хранителният памук, който се сервира тук, е популярен сред чести посетители. След това посетителите могат да се насладят на обилна храна в трапезарията. Този ресторант с най-високата звезда на Мишлен е известен и със своите екологични режими на работа.

https://azurmendi.restaurant/en/
https://azurmendi.restaurant/en/

местоположение: Legina Auzoa, 48195 Larrabetzu, Vizcaya, Испания
Цена за двама: 600 леи
Храни: европейски
Трябва да опиташ: Салати
програма20: 30 - 22: 15

Ресторант Per Se - Ню Йорк, САЩ

Това е един от най-известните ресторанти на Michelin в света, разположен в сърцето на Ню Йорк. Сградата на Time Warner в Columbus Circle, Midtown Manhattan, е дом на този великолепен ресторант. Разположен на четвъртия етаж на сградата, този 3-звезден ресторант Michelin предлага живописна гледка към целия град.

Изящните кухни, представени тук, са внимателно обгрижвани готвач Томас Келер, която притежава още два ресторанта със звезди Мишлен в допълнение към този. Това е един от ресторантите с най-висока звезда на Мишлен, който предлага специални дегустационни менюта всеки ден и нито една съставка не се повтаря в тези ястия.

https://www.facebook.com/perse
https://www.facebook.com/perse

местоположение: 10 Columbus Circle, Ню Йорк, NY 10019, САЩ
Цена за двама: 2,800 леи
Храни: Френски
Трябва да опиташ: ядки макадамия в шоколад
програма10: 00 - 21: 00

Ресторант Robuchon Au Dome - Макао, Китай

Един от най-известните готвачи на всички времена, Шеф-готвач Джоел Робюшон водете шоуто в този ресторант, който е гастрономически рай. Той е чудесно разположен в хотел Grand Lisboa в Макао. Този топ ресторант със звезда Мишлен се намира на върха на 48-етажния хотел, предлагайки огромни, зрелищни атракции в околностите.

Кулинарните творения на готвач Жулиен Тонгуриан се предлагат тук в най-уникалния стил. Смятан е за най-добрия ресторант на целия остров Макао, предлагащ разнообразие от изключително вкусни ястия с изтънчена чувствителност. Този ресторант предлага и меню Prestige, което включва имперски ястия като хайвер и кралски рак.

Ресторант Robuchon Au Dome
Ресторант Robuchon Au Dome

местоположение: 43 / F Grand Lisboa, полуостров Макао, Макао, Китай
Цена за двама: 950 леи
Храни: френски, европейски
Трябва да опиташ: кралски рак
програма: 12:00 – 14:30 и 18:30 - 22:30 ч.

Ресторант Le Bernardin - Ню Йорк, САЩ

Ресторант Le Bernardin е основан от Магуи и Жилбер Льо Коз през 1972 г. в Париж. По-късно този ресторант е преместен в Ню Йорк, където придобива огромна популярност. Първоначално този ресторант сервира само рибни ястия, през определен период от време този ресторант беше красиво преобразен и скоро беше удостоен с честта на ресторант със звезда Мишлен.

Това е един от ресторантите, който е високо оценен и известен сред любителите на местната храна. Всъщност това е най-високият ресторант със звезда Мишлен. Кулинарната сцена на Ню Йорк е непълна, без да се споменава този изискан ресторант, управляван от готвач Ерик Рипърт. Рибните ястия все още са звездата на този ресторант.

Le Bernardin Restaurant
Ресторант Le Bernardin

местоположение: 155 W 51st St, Ню Йорк, NY 10019, САЩ
Цена за двама: 1.950 леи
Храни: Френски
Трябва да опиташ: Риба и чипс
програма: 12:00 - 14:30 и 17:15 - 22:30

Ресторант Fat Duck - Брей, Великобритания

Този ресторант придоби популярност благодарение на уникалните кулинарни техники, използвани от Шеф-готвач Хестън Блументал, като мултисензорно готвене, сдвояване на храни и капсулиране на вкус. Той е основан през 1995 г. в вила от XNUMX-ти век, която е красиво реновирана, за да предложи най-селската и очарователна среда за хранене.

Един от най-добрите ресторанти на Michelin в света, това място е известно със своето дегустационно меню от 14 блюда, което предлага разнообразие от вкусни ястия, поднесени по най-елегантния начин. Храната, която трябва да опитате тук, е супа от костенурки, която се подиграва на темата "Алиса в страната на чудесата". Талантът на главния готвач е прекрасно показан в ястието Sounds of Sea, което е известно сред честите ястия.

Ресторант Fat Duck
Ресторант Fat Duck

местоположение: High St, Bray SL6 2AQ, Обединено кралство
Цена за двама: 2.600 леи
Храни: европейски, британски, съвременни
Трябва да опиташ: Супа от костенурки
програма: 12:00 - 13:15 и 19:00 - 20:15

Ресторант Alinea - Чикаго, САЩ

Този ресторант в Илинойс, Чикаго е основан от Главен готвач Грант Ахац през 2005 г. и скоро придоби популярност благодарение на сервираните тук ястия с уникални характеристики. Това е най-високият ресторант със звезда Мишлен. Главният готвач Грант Ахац представя таланта си чудесно чрез уникалното приготвяне на деконструирани ястия.

Той използва доста нетрадиционен подход към идеята за изискано хранене, което отличава този ресторант от другите ресторанти в района. Този ресторант предлага молекулярна гастрономия във всички ястия, сервирани тук, което предлага възхитително и изненадващо изживяване на всеки посетител. Ястията, които можете да опитате в този ресторант, включват ядлив балон, направен с ябълка и равиоли с трюфели.

https://www.facebook.com/alinearestaurant
https://www.facebook.com/alinearestaurant

местоположение: 1723 N Halsted Street, Чикаго, IL 60614, САЩ
Цена за двама: 1.800 леи
Храни: американски, международен
Трябва да опиташ: равиоли с трюфели
програма: 11:00 - 15:15 и 19:00 - 22:45

Eleven Madison Park - Ню Йорк, САЩ

В този ресторант от световна класа в Манхатън се сервира изискана американска кухня. креативност готвач Даниел Хъм напуснете всеки ресторант изумени от вълнението. Това е един от най-известните ресторанти на Мишлен в света, предлагащ уникално дегустационно меню с няколко ястия.

Менюто се променя всеки сезон в зависимост от наличието на пресни продукти в града. За приготвянето на ястия от световна класа в този ресторант се използват само пресни сезонни продукти. Гостите могат да прекарат часове, наслаждавайки се на 11-степенното дегустационно меню, което представлява събитие само по себе си. Известното дегустационно меню, предлагано тук, включва терин гъши дроб, мускусна патица, горчиви бадеми и умебоши.

https://www.facebook.com/ElevenMadisonPark
https://www.facebook.com/ElevenMadisonPark

местоположение: 11 Медисън Авеню, Ню Йорк, NY 10010, САЩ
Цена за двама: 2.400 леи
Храни: американски, европейски
Трябва да опиташ: терин от гъши дроб
програма17: 30 - 22: 30

Ресторант Osteria Francescana - Модена, Италия

Този ресторант се управлява от cизвестният готвач Масимо Ботура, който е добре известен с това, че е авторът на международния бестселър "Никога не се доверявай на кльощав готвач". Намира се в красивия град Модена в Италия. Chef Bottura предлага разнообразие от италианска кухня, със собствен съвременен привкус, който придава на ястието уникален вкус и аромат.

Тук можете да се насладите на класическа италианска кухня и превръща ресторанта в един от най-добрите ресторанти със звезда Мишлен в света. В допълнение към традиционните италиански ястия, някои от известните деликатеси, предлагани тук, включват заешки макарони и Five Ages of Parmigiano Reggiano. Тези изключително приятни деликатеси са поднесени по най-атрактивния начин, които правят кулинарното шоу уникално.

Osteria Francescana Restaurant
Ресторант Osteria Francescana

местоположение: Via Stella, 22, 41121 Модена, Италия
Цена за двама: 900 леи
Храни: италиански, европейски, съвременен
Трябва да опиташ: хомари
програма: 12:30–13:30 и 20:00 - 21:00

Ресторантът в Meadowood - Калифорния, САЩ

Този калифорнийски ресторант Michelin се намира в долината Напа. Храната, сервирана тук, показва прекрасните иновации на готвач Кристофър Костов, която обръща голямо внимание на детайлите и използва само сезонни и пресни съставки. Менюто на този ресторант се променя често в зависимост от сезона, като към менюто често се добавят нови и иновативни ястия, което го прави един от най-добрите ресторанти със звезда Мишлен в света.

Ресторантът в Медууд
Ресторантът в Медууд

местоположение: 900 Meadowood Ln, Св. Елена, Калифорния 94574, САЩ
Цена за двама: 4.000 леи
храни: Морска храна
трябва да опитамi: Squir хайвер уошко wagyu и телешки стриди
програма17: 30 - 21: 30

Песента на Индия - Сингапур

В Индия няма ресторанти със звезда Мишлен, защото звездата Мишлен не се присъжда в тази страна, но тази липса на ресторанти със звезда Мишлен в Индия не попречи на индийските готвачи да демонстрират своите изключителни таланти в индийски ресторанти, разположени в различни части на света ., класиран сред 10-те най-добри готвачи със звезда Мишлен.

Song of India е един от най-добрите ресторанти със звезда Мишлен в света, разположен в Сингапур и спечелил първата си звезда Мишлен през 2016 г. Модерна индийска кухня, сервирана тук, можете да се насладите в елегантния и стилен кът за сядане, луксозно изживяване за хранене. Ресторантът се управлява от Стенописният готвач Манджунат и предлага изискани ястия на прилични цени.

The Song Of India
Песента на Индия

местоположение: 33 Scotts Road, Сингапур 228226
Цена за двама: 700 леи
Храни: индийски, азиатски
Трябва да опиташ: Гъба Тандури Ачаари
програма: 12:00 - 15:00 и 18:00 - 23:00

Когато пътувате през тези дестинации, сега знаете за съществуването на тези ресторанти!

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.