Пансион Iara - модерно и традиционно се съчетават успешно в делтата на Дунав
Прекарахме началото на този месец в делтата на Дунав, където природата прави спектакъл, и бяхме зрители. Прекрасното изживяване беше завършено от безупречното настаняване в Pension Iara.
Пътуването до делтата на Дунав е като пътуване до друга държава! Всичко, което намирате там, от цвета на небето и миризмата на въздуха до вкуса на традиционната храна и тишината на нощта, не прилича на нашата ежедневна вселена.
Влюбени сте в природата или обикновени пътешественици, но свързвате делтата на Дунав само с комари и риби? Направете голяма грешка! Нека ви кажа две "тайни":
- брегът и блясъкът на водата, ливадите, върбите, растителността и гората (като цяло) са естествената среда, в която живее комарът (впрочем не само в делтата на Дунав, но и в парковете и езерата в градове, в които живеете)!
- рибата от аквакултури, съществуваща на традиционни пазари и вериги магазини, по никакъв начин не се сравнява с тази „родена и израснала“ в делтата на Дунав.
Делтата на Дунав
Бях в делтата на Дунав в началото на юли, през горещо лято. Искам да ви разкажа за едно красиво място и "на душата ми", където намерих много добра квартира и храна, много спокойствие, но и възможността да "докосна, стъпчат и усетя аромата на водата", да открия канали и езера, флора и уникална и специфична фауна само от делтата на Дунав.
Става въпрос за Къща за гости Иара ([имейл защитен]). И да ви кажа нещо: този личен опит ми дава правото да заявя, че двете споделени по-горе „тайни“ трябва да ви убедят да отидете до делтата на Дунав!
Къща за гости Иара
Точният адрес на пансиона е Ilganii de Jos, улица Egretei no. 2, комуна Нуфару, окръг Тулча. По-конкретно, на левия бряг на ръкава Свети Георги, най-стария, най-естествен и най-достъпен ръкав на Дунав.
До него се стига много лесно, при максимален път от 4 часа с лична кола, идваща от Букурещ. Що се отнася до Тулча, мисля, че всеки може да го направи. За тези, които искат да забравят за колата, има безопасна автобусна линия по маршрута Букурещ - Тулча, а оттам е на няколко километра до комуна Нуфару. Живописен ферибот ще пресече река Дунав на отсрещния бряг. След две минути сте в Pension Iara.
Обичаят на къщата "казва", че портите ви ще бъдат отворени от вашия домакин. И ето как ще се срещнете с Евген и Мелина (0745 024.358), двама смелчаци, които преди три години искаха ваканционен дом в Делтата и в крайна сметка построиха пансион с 10 стаи заедно със семейство приятели, Помпилиу и Силвана .
Това беше наш късмет, може да бъде и ваш, защото в Иара можете да седнете на шезлонг до басейна или да ловите риба от понтона на пансиона, докато гледате как круизните кораби минават по ръката на Свети Георги.
Ако вече не е ясно, мога честно да кажа, че в Iara нищо не липсва от комфорта, с който сте свикнали в ежедневието, но се обзалагам, че никой няма прекрасната гледка, на която да се любувате от прозореца на всяка стая.
Половината от мен забелязах, че спалното бельо мирише на цветя, което не беше много често срещано в нашите пътувания. Наистина оцених матрака и възглавницата, които бяха каприз в това отношение. Без добро легло няма спокоен сън. Но в Pensiunea Iara си почина много добре и успях да презаредя тялото си с енергия. Мисля, че тази енергия идваше и от присъстващите.
Модерно и традиционно се съчетават успешно
Бяхме запленени от детайлите! Така забелязах фината и сполучлива комбинация между модерно и традиционно. Разхождайки се из пансиона, открихме традиционни кърпи, традиционни народни носии - оригинални, на повече от 100 години, плюс много други декоративни елементи, специфични за водата, Делта, които ни накараха да мислим за лодки, риболов, приключения, природа, но и за обикновените. живота на рибарите и жителите на този район.
На приземния етаж има трапезария, специално проектирана да се насладите на традиционни ястия, приготвени в кухнята на къщата за гости. Казвам ви още една тайна, която не трябва да се пренебрегва: готвачът е роден, израснал, живял и реализиран в делтата на Дунав! Чувствахме се като в по-голяма всекидневна, която ви кара да се отпуснете, да поговорите и да похапнете тихо и вкусно.
Менюто е точно така, че да задоволи вкусовите рецептори на всякакви претенциозни, съставено предимно от специфични за Делта ястия. Въпреки че е цяло приключение да вземеш риба в делтата на Дунав за настаняване (парадокс), то не липсва и в Пансион Iara.
Ако не искате просто риба, определено можете да изберете прости ястия на базата на птиче, свинско, телешко и зеленчуци. Mălina не забравяйте да ви помоли предварително за информация относно вашите кулинарни предпочитания, за да можете да се насладите на пресни ястия.
По-долу има снимки с нашето меню. Все още теча слюнка от шарански яйца и рибни кюфтета. Все още помним вкусния вкус на саламурата и аромата на пържената риба. В делтата рибата има различен вкус.
Почивахме си и седяхме на историите и вътре многофункционална стая специално подредени играх билярд, тенис на маса, разглеждах книгите за делтата на Дунав. Там има и настолни игри! Не ми е приятно да излизам от къщи, но се впуснах в игра на билярд. Това не е спорт, създаден за мен :).
Нямаше как да "пропуснем" разходка с лодка из каналите и езерата на Делтата, тоест пълната свобода на биосферния резерват. И тъй като пенсията ни предлагаше тази услуга, имахме възможност да се любуваме на колониите от пеликани и корморани, да видим в пряко действие дива нутрия, да се разхождаме по каналите, да се любуваме на белите и жълтите водни лилии, тоест да се насладим фауната и флората, която характеризира делтата на река Дунав. И можете да изберете такива разходки!
Времето, прекарано в Iara Pension и простотата на взаимоотношенията с нашите домакини ни дадоха възможност да научим историята на началото, съдържанието и действието на проекта и пенсията, която изискваше пълното участие на собствениците, с много страст, „душа „и жертва!
Това се потвърждава и от факта, че те винаги присъстват тук и посрещат гостите си с отворени обятия. Чувствахме се като у дома си с приятели. Имах това чувство на сигурност и топлина. И не само ние се радвахме на това внимание, но и останалите присъстващи туристи.
В края на юни Pension Iara отбеляза 1 година от първите туристи, приети тук. Събрахте 1 година красиви спомени и много нови приятели! Ако се интересувате от по-техническата страна на Pensiunea Iara, препоръчвам я статията, написана от Адела Първу
От моя ентусиазъм бих искал да кажа още много, но по-добре да ви поканя сами да откриете тази уникална къща за гости. Резервирайте с увереност почивка в Pensiunea Iara, като се обадите на 0745 024 358 или поискате офертата в интернет. www.pensiunea-iara.ro.